Bolo de banana com canela e passas.
Ingredientes:
Duas xícaras de açúcar, uma xícara de óleo, duas xícaras de trigo, duas
xícaras de banana d'água, 3 ovos, uma colher de sopa de bicabornato, duas
colheres de sopa de baunilha, uma xícara de passas, uma colher de canela em
pó.
Modo de fazer:
Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente o óleo, trigo, e a banana
amassada. Bata mais um pouco.
Acrescente a canela, dê outra batida, e adicione os ingredientes restantes.
Bata mais um pouco para misturar.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno.
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
Mahatma Gandhi
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