[saborearte] ENC: Torta Fácil de Banana e Chocolate

 

 

 

Torta Fácil de Banana e Chocolate ingredientes 100 g de farinha de trigo (¾ xícara de chá) 100 g de açúcar (½ xícara de chá) 100 g de açúcar mascavo (½ xícara de chá) 10 bananas nanicas médias maduras, descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento 150 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá) 3 ovos levemente batidos modo de preparo 1°- Numa tigela coloque 100 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar e 100 g de açúcar mascavo e misture. Reserve ½ xícara (chá) desta mistura. 2°- Num refratário quadrado (23,5 cm X 23,5 cm) unte com manteiga fundo e laterais. Polvilhe a mistura de açúcar e farinha (feita acima, de acordo com o 1º passo). 3° - Coloque metade das bananas nanicas médias maduras descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento, 150 g de chocolate meio amargo picado, o restante das bananas nanicas (mantendo a mesma direção e sentido das anteriores), polvilhe ½ xícara (chá) da mistura de açúcar e farinha (reservada no 1º passo) e despeje com uma colher 3 ovos levemente batidos tomando cuidado para cobrir toda a torta. 4° - Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida acompanhado de sorvete

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