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sexta-feira, 9 de março de 2012

[saborearte] Bolinhos de canela para o lanche da tarde

 

Bolinhos de canela
 

Ingredientes:
125 g de manteiga
300gr farinha de trigo
100gr açúcar
1ovo
canela e açúcar q.b.*
 
Modo de preparo:
Numa tigela misturei o açúcar com a manteiga, (derreti-a no micro-ondas) e o ovo, 
bati um pouco com a batedeira depois juntei a farinha aos poucos e fui ajeitando com uma espátula mexendo.
Fica uma massa macia e bem moldável ,moldei pequenas bolas que passei num pratinho com canela, pondo-as 
depois em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
Foram ao forno, pré-aquecido cerca de 20 minutos..
Como vêm nada mais fácil, dá cerca de 25 bolinhos.. 


*q.b.= quanto baste


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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

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