Caldo verde
Ingredientes
1 Litros de de água
2 Colheres de sopa de azeite
1 paio
1 gomo de lingüiça portuguesa
1 maço de couve
6 batatas
1tablete de caldo de galinha ou de carne
Modo de Preparo
1. Em uma panela, coloque a água, o caldo de galinha ou de carne e as batatas descascadas. Após cozinhá-las, passe-as pelo espremedor ou amasse com o auxílio de um garfo.
2. Coloque novamente na panela e adicione o paio e a lingüiça portuguesa (fatiados). Cozinhe mais um pouco e acrescente azeite, sal e a couve.
Desligue e sirva.
Fonte: br.msn.recepedia.com
via Dora Saunier
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
Mahatma Gandhi
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