[saborearte] BOLO DE MAÇÃ

 

BOLO DE MAÇà (Fácil, prático e muito gostoso!)   Ingredientes 1 xícara (de chá) de manteiga 2 xícaras (de chá) de açúcar 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo 1 xícara (de chá) de leite 3 ovos 1 colher (de sopa) de fermento 4 maçãs descascadas e picadas Modo de Preparo: Bata no liquidificador a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, o leite e os ovos. Misture delicadamente o fermento no conteúdo do liquidificador e reserve. Forre uma forma com papel manteiga e unte com manteiga (não precisa polvilhar) arrume as maçãs picadas no fundo e nas laterais da forma e despeje a massa. Leve para assar em forno médio até dourar e  quando você enfiar um palito, este saia limpo. Este bolo é uma delícia para comer quentinho. Para desenformar, deixe amornar, vire em um prato e puxe o papel manteiga, sai fácil.

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