[saborearte] Molho agridoce para carnes

 

Molho agridoce para carnes

Ingredientes:

1 colher de óleo

1 pimentão verde cortado em tiras

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 cebola cortada em tiras

2 colheres rasas de sopa de maisena

3 colheres rasas de sopa de açúcar

1 tablete de caldo de galinha

1/2 xícara de vinagre

1 abacaxi destacado e cortado em cubos

1/2 xícara de catchup

1 colher de shoyu

Preparo:

Misturar numa panela todos os ingredientes, por último a maisena dissolvida num pouco de água, deixar ferver até e engrossar.

Servir frio sobre a carne de sua preferencia.

Delicie-se!

Dora Saunier

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