[saborearte] Bolo cru de natal

 

nao testei..

 

 

Bolo cru de Natal
 
2 xic de cha de castanha do para
2 xic de cha de uva passas
1 xic de cha de damascos
1 xic de cha de ameixas
1 xic de cha de frutas cristalizadas
1 xic de cha de castanha de caju
1 xic de cha de figo seco
1 xic de nozes
1/2 xic de cerejas em calda
1/2 xic de glucose de milho
1 colher de cha de raspas de laranja
500 grs de biscoito doce triturado
1 colher de cha de canela em pó
1 colher de café de noz moscada
1 envelope de gelatina incolor hidratada e dissolvida em 1 xic de suco de laranja
Manteiga para untar, e farinha de trigo para enfarinhar.
 
Preparo
 
Leve a batedeira todos os ingredientes até obter uma mistura espessa.
Feito isso, acomode a massa em uma forma retangular com 2 cm de altura,untada e enfarinhada,e leve o bolo a geladeira por 24 horas.Por fim,corte-o em pedaços e embale em papel celofane.
Rende 30 porções
 
 

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