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quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

[saborearte] Arroz de microondas

 


Arroz de microondas

A alimentação é fundamental para a sobrevivência do ser humano, porém, 
algumas vezes com a correria do dia a dia por vezes o ato de cozinhar se torna mais complicado, 
afinal, dificilmente temos tempo para parar na frente do fogão para fazer a comida, 
mas é importante uma alimentação saudável e balanceada e isso inclui o arroz. 
Um modo de fazer com que a comida fique pronta de forma mais rápida e não necessite 
que fiquemos de olho a todo instante, é faze-la no microondas, enquanto 
você deixa o arroz no microondas ainda sobra tempo até mesmo para tomar um bom banho.

Ingredientes:
Arroz (1 xícara)
Água (2 xicaras)
Azeite ou óleo (1 colher de sobremesa)
Cebola (1 colher de sopa)
Sal (quantidade necessária)

Modo de preparo:
Primeiro pegue todos os ingredientes listados acima e coloque-os em um refratário de vidro ou de plastico, 
ambos devem ter bordas altas, certifique-se também que o refratário pode ser usado no microondas.
Misture todos os ingredientes e deixe o refratário semi tampado, leve ao microondas.
Alguns fornos de microondas tem em seu painel uma função batizada de arroz, caso o seu tenha, 
esta é a função que deverá ser usada.
Caso seu microondas não possua esta função programe-o para 12 minutos, e ligue, ao final dos 12 minutos 
verifique se a água já secou, caso contrario coloque mais 3 minutos, o tempo varia de acordo com cada tipo de forno, 
por isso os testes aqui se fazem necessários.
Retire o arroz do microondas e sirva, com certeza fica bem parecido com o arroz feito em forno convencional 
e ninguém vai notar a diferença.



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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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