[saborearte] ENC: sopa de uvas

 

 

 

SOPA DE UVAS Essa sobremesa é simples, rápida, deliciosa e surpreende pelo sabor. INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite (com soro) 1/2 kg de uvas (Itália ou aquela sem caroço) 200g de chocolate amargo ou meio-amargo MODO DE PREPARAR Cozinhe o leite condensado até que ele fique com consistência de "brigadeiro mole"; desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até ficar homogêneo; coloque numa sopeira (ou a vasilha q for servir); Lave as uvas e misture-as no creme, soltas dos talos. Deixe esfriar e enquanto isso raspe o chocolate ou rale no ralo grosso. Jogue o chocolate por cima, como se fosse uma cobertura. Não misture! Deixe na geladeira até a hora de servir.

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