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quinta-feira, 29 de julho de 2010

[saborearte] DOCE DE BANANA COM BRIGADEIRO BRANCO

 

 

Doce de banana com brigadeiro branco

Doce de banana com brigadeiro branco

Ingredientes

. 10 bananas nanicas maduras
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. Sumo de 1/2 limão.

Brigadeiro:
. 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 colheres (sopa) de margarina.

Cobertura: 2 latas de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Em uma panela, doure o açúcar, acrescente as bananas cortadas em rodelas e o sumo do limão. Cozinhe no fogo brando, mexendo sempre até a banana desmanchar. Deixe esfriar e reserve. Brigadeiro: Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Em potinhos individuais, coloque até a metade o doce de banana, complete com o brigadeiro e por cima distribua o creme de leite.

Dica: Você pode substituir o doce de banana por compota de maçã.

Conteúdo do site ANAMARIA
       Catarina A. Nascimento
(016) 9279-7770
       "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,
        socorro bem presente nas tribulações."
 

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