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segunda-feira, 28 de março de 2011

[saborearte] Reaproveitando alimentos

 


 




 


 








Reaproveitando alimentos




Tanto desperdício na nossa casa! Diariamente tanta coisa na lixeira...
E tem mais, nós não conhecemos o valor nutricional dos alimentos e muitas vezes jogamos no lixo o que há de mais rico num vegetal: as cascas, as sementes, etc.

Andei pesquisando sobre como aproveitar de maneira integral os vegetais consumidos na minha casa, como também o resto de alimentos que ficam guardados na geladeira.

O resultado foi surpreendente. Quero compartilhar com todos um pouco do que achei nas minhas pesquisas.


RECEITAS SALGADAS



Virado de Feijão

Suflê de Folhas
Suflê de Cascas de Legumes
Farofa de Folhas e Talos
Bifes de Cascas de Bananas
Assado de Cascas de Chuchu
Molho de Melancia
Rangueirol




RECEITAS DOCES

Bolo de Casca de Mamão
Bolo de Laranja com Casca
Bolo de Casca de Abóbora com Chocolate
Bolo de Casca de Abacaxi
Bolo de Banana com Casca
Bolinhos de Casca de Banana
Doce da Entrecasca da Melancia
Doce de Casca de Abóbora




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Atividade nos últimos dias:
Moderadores:

sandrinne2@gmail.com
frida78br@yahoo.com.br



"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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