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sábado, 12 de março de 2011

[saborearte] ENC: Pavê de Abacaxi

 

 



 



bjs Dioneia

 

Pavê de Abacaxi

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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de abacaxi em calda
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura
3 claras em neve
4 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote biscoito maisena 


Modo de fazer
Pique o abacaxi e reserve a calda. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo baixo e mexa sempre, até engrossar. Desligue e misture o creme de leite e o abacaxi (separa um pouco da fruta para decorar).
*Cobertura
Acrescente o açúcar às claras em neve.
*Montagem
Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos na calda de abacaxi e o creme. Finalize com a cobertura de claras e o abacaxi picado.
Leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas.

 



 

 

 

 

 





 



 


 

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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

Mahatma Gandhi
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