[saborearte] ENC Macarrão super-rápido ao forno

 

 

Eu fiz e adorei essa receita da Martinha.
Bjs Dioneia.

Macarrão super-rápido ao forno Ingredientes . 500g de massa curta cozida "al dente" . 2 colheres (sopa) de azeite . 2 dentes de alho picados . 1 lata de molho de tomate . 200g de Catupiry . 1 lata de creme de leite . Sal e pimenta a gosto . 300g de mussarela cortada em pequenos cubos . 300g de presunto cortado em pequenos cubos . Queijo parmesão ralado a gosto Modo de Preparo Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o Catupiry e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe no fogo brando até o Catupiry derreter. Desligue o fogo, misture a mussarela e o presunto. Em um refratário, coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Sirva em seguida. Dica: Substitua o presunto por peito de peru.      Martinha

 

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