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sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

[saborearte] Waffle de Chocolate-Brownie

 

Waffle de Chocolate-Brownie

   

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • ½ xícara de óleo;
  • 4 xícaras de leite;
  • 4 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 colheres de amido de milho (maizena);
  • 1 xícara de chocolate em pó;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 2 colheres de fermento em pó químico;
  • 2 colheres chá de baunilha;
  • 1 barra de chocolate meio amargo derretida;
  • 1 xícara de nozes trituradas;
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado;
  • 3 colheres de manteiga derretida.

Modo de Preparo

Bater no Liquidificador os ovos, óleo, 3 xícaras de leite, 3 xícaras de farinha trigo, amido de milho, chocolate em pó, açúcar, fermento e a baunilha.
Quando tudo estiver bem misturado e ainda batendo, coloque o chocolate derretido e bata mais um pouco.
Retire do liquidificador, coloque em uma Tigela e acrescente o resto do leite, da farinha de trigo e misture bem.
Em seguida, coloque as nozes, o chocolate picado e a manteiga. Misture mais e está pronto para colocar no Aparelho de Waffle Bom apetite!
 
"A comida sem tempero é como a vida sem paixão: não tem sabor e desconhece-se o prazer." Fingalwills
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".

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