Bolo de laranja cremosíssimo
Ingredientes
1 Laranja pêra com casca picada, sem a parte branca do meio
1 Xícara de Óleo
3 Ovos
1 Xícara de Açúcar
1 Xícara de Farinha de trigo
1 Colher de sopa de Fermento em pó
1 Xícara de Suco de laranja
1 Xícara de Açúcar
10 Bola(s) de Sorvete de creme KIBON Cremosíssimo
Modo de preparo
1. Unte e enfarinhe uma fôrma com furo central (22 cm de diâmetro). bata no liquidificador a laranja e o óleo.
Acrescente os ovos e o açucar e continue batendo.
2. Junte a farinha e o fermento e bata. Coloque na forma e leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
3. Corte uma tampa no bolo com espessura de um dedo. Coloque-o na mesma fôrma, forrada com filme plástico.
4. cave o bolo com cuidado para não furar a lateral ou o fundo. Reserve o miolo.
5. Misture as bolas de sorvete de creme Kibin cremosíssimo com o miolo do bolo.
6. Coloque a mistura no bolo e cubra com a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 4 horas.
Desenforme e reserve.
7. Misture o suco de laranja com o açucar e cozinhe por 15 minutos.
8. Espalhe a calda de laranja pelo bolo.
Servir frio. É ótimo para o lanche da tarde.
Fonte: http://br.msn.recepedia.com/pais/receita/bolo-de-laranja-cremosissimo
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"A verdadeira felicidade é impossível sem verdadeira saúde, e a verdadeira saúde é impossível sem um rigoroso controle da gula".
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