[saborearte] salada marroquina

 

 

(repasso nao testei) 

 

colocar o trigo pra quibe de molho, por meia hora. espremer se preciso. (se colocar pouca água, nem precisa).

misturar: tudo picadinho:

tomate sem semente 

cebola

passas

damasco

azeitona

pimentão

uva grimson

(são sugestões, pode alterar à vontade)

tempera com sal, azeite, ervas e limão. 

Roselis 

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