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quarta-feira, 11 de abril de 2012

[saborearte] PÃO DE FORMA CASEIRO

 

Pão de Forma Caseiro

ingredientes

  • 2 envelopes de fermento granulado  para pão
  • 2 ovos
  • 2 copos de leite morno
  • 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 copo de óleo de milho
  • 5 copos de farinha de trigo

modo de preparo

Bata no Liquidificador, o fermento, os ovos, o leite, o açúcar, o sal oléo, até que o todos os ingredientes se misturem. Em uma bacia funda, coloque o líquido que foi misturado.
Vai acrescentando de copo em copo a farinha de trigo, e batendo com uma colher de pau. Após colocar a  farinha, bata bastante até a massa ficar lisa e soltando algumas bolhas. Unte 2 formas próprias para pão de forma, com oleo e farinha.
Deixe descansar até que a massa dobre de volume. Aqueça o forno por 3 minutos e coloque as formas, abaixe o forno para médio e após 15 minutos, aumente o fogo para alto e deixe por mais 15 minutos ou até dourar.

Corte o pão em três partes e recheie de sua preferencia..
Creme de frango
Bacalhau
Queijo gorgonzola
Creme de atum com maçã e cenouras raladas

 
"A comida sem tempero é como a vida sem paixão: não tem sabor e desconhece-se o prazer." Fingalwills
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"A comida sem tempero é como a vida sem paixão: não tem sabor e desconhece-se o prazer." Fingalwil
Ainda dá tempo de encontrar companhia para passar o Dia dos Namorados!

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