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sábado, 19 de maio de 2012

[saborearte] Sequilhos... simples assim.

 

Sequilhos... simples assim. 
 

Ingredientes
3 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos grandes
150 g de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
400 g de polvilho doce
1 colher (sobremesa) de essência
1 pitada de sal
 
Modo de preparo:
Misture o açúcar, os ovos e a manteiga até formar um creme homogêneo. 
Adicione a farinha e o polvilho aos poucos, até dar o ponto.
Acrescente o restante, amasse bem e modele. 
Leve ao forno pré-aquecido à 180° por 7 minutos (até a base assar). 
Deixe esfriar antes de servir. 

Vai bem com um café fresquinho, experimente!
Dora Saunier

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"A comida sem tempero é como a vida sem paixão: não tem sabor e desconhece-se o prazer." Fingalwil
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