Torta Gelada de Chocolate
INGREDIENTES
Massa
- 1 Pacote de biscoito maisena
- Quanto baste de leite
- Quanto baste de conhaque
Recheio
- 200g de manteiga
- 3 Gemas de ovo
- 4 Colheres (sopa) de açúcar
- 2 Latas de creme de leite sem soro
- 200g de chocolate em cubos pequenos
Cobertura
- 200g de chocolate em cubos pequenos
- 1 Colher (sobremesa) de manteiga
- 1/2 Lata de creme de leite sem soro
MODO DE PREPARO
Massa
Em uma forma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos com leite e conhaque).
Recheio
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro.
Leve para gelar.
Cobertura
Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite.
Montagem
Faça três camadas com os biscoitos, alternando com o creme. Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.
Catarina A. Nascimento 
(016) 9279-7770 "Deus é o nosso refúgio e fortaleza,
socorro bem presente nas tribulações."
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